- Crème mit geräucherten Forellenfilets und Schnittlauch (ähnlich hier - nur ohne Gurke und mit Schnittlauch statt Petersilie)
- Gurken, Tomaten, kleine Paprika
- Selbstgebackenes Roggenmischbrot
- Frisch gepreßter Orangensaft
- Petit Suisse unter Banane und Grapefruit
- Trauben
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