Bohnen-Tomaten-Mozzarella-Salat, Wassermelone, Schorle

• Bohnen-Tomaten-Mozzarella-Salat
• Wassermelone
• Orangensaft-Schorle
• Bio-Pfefferminz-Brombeer-Tee

Panzanella, Honigmelone, Joghurt mit frischen Pfirsichen

• Honigmelone
• Panzanella
• Joghurt mit frischen Pfirsichen
• Apfelsaftschorle
• Bio-Grüner-Tee mit Mango

Ofengemüse-Salat, Honigmelone, Joghurt mit Amarena

Nach einer urlaubsbedingten Pause geht es jetzt wieder weiter.

• Ofengemüse-Nudelsalat
• Honigmelone
• Joghurt mit Amarena-Kirschen
• Apfelsaft-Schorle

Einfach nur gute Weißwürste

Ein Gastbeitrag vom Capo di Cucina, der hier normalerweise bekocht und versorgt wird.

Im Rahmen des Events "Ein Teller geht auf Reisen" von Foodfreak, hab ich mich entschlossen, meinen ersten Blogpost zu schreiben.

Bei dem Teller von Petra sind mir spontan Weißwürste eingefallen, weil die schönen Motive auf dem Teller nicht verdeckt werden. Außerdem passen Weißwürste gut zu diesem Blog, denn sie lassen sich ganz einfach in einer Teeküche in der Arbeit warm machen.
Dazu selbstverständlich süßer Senf, Brezen und ein kühles, gepflegtes Bier (in der Arbeit natürlich alkoholfrei) und schon hat man eine kleine Mahlzeit.

Und weiter geht es mit dem Teller - zur nächsten Station!

Tafelspitzsülze, Himbeerjoghurt, Käsekuchen

• Tafelspitzsülze
• Genetztes
• Orangensaftschorle
• Joghurt mit Himbeeren
• Käsekuchen

Roastbeef, Olivenbrot, Rhabarberkuchen

• Roastbeef, Butter
• Olivenbrot
• Artischocken, Oliven
• Rhabarberkuchen
• Griechischer Joghurt mit selbstgemachter Erdbeer-Aprikosen-Marmelade
• Orangensaft-Schorle

Büffelmozzarella, Wassermelone, Joghurt

• Büffelmozzarella mit Artischocken und Oliven
• Wassermelone
• Selbstgemachter Joghurt mit selbstgemachter Erdbeer-Aprikosen-Marmelade

Burrata, Spargelsalat, Erdbeeren

• Burrata aus Apulien mit ligurischen Olivenöl
• Krustenbrot
• Spargelsalat
• Karotten
• Erdbeeren
• Apfelsaftschorle

Couscous-Salat, Ziegenfrischkäse, Erdbeeren

• Couscous-Salat mit Tomaten, Gurken, Orangenfilets und Joghrt-Vinaigrette
• Piemonteser Ziegenfrischkäse zum Darüberbröseln
• Hefezopf
• Erdbeeren
• Joghurt mit untergerührter Feigenmarmelade
• Apfelsaftschorle

Schinken-Sülze, Williams-Birnen, 70%-Schokolade

• Schinkensülze
• Roggensauerteigbrot
• Joghurt mit Banane und Orange
• Williams-Birnen
• Dunkle Schokolade
• Orangensaft-Schorle

Käse-Variation, Wassermelone, Erdbeeren mit Joghurt

• Käse (Amaltea/Ziegen-Frischkäse, Tomme Vaudoise, Blue Stilton)
• Roggensauerteigbrot
• Paprika und Radieserl
• Wassermelone
• Erdbeeren mit Joghurt

Spargelsalat mit Büffel-Mozzarella, Krustenbrot

• Spargelsalat mit Büffel-Mozzarella und Tomaten
• Krustenbrot
• Apfelsaft-Schorle 
• Joghurt mit Banane und Grapefruit

Nudelsalat mit Mozzarella und Tomate, Krustenbrot

• Nudelsalat mit Büffel-Mozzarella, Tomaten und Basilikum
• Krustenbrot
• Joghurt mit Orangenfilets, Birnen und Walnüssen
• 70% Gepa Schokolade
• Apfelsaft-Schorle

Zillertaler Käse, Grappa-Kuchen, Kiwi-Birne-Joghurt

• Berg- und Almkäse aus dem Zillertal
• Büffelmozzarella
• Bretonische Faßbutter (salé)
• Mischbrot
• Tomaten
• Grappa-Schoko-Kuchen
• Joghurt mit Kiwi, Birne und Pistazien
• Bananen-Knabbersnack
• Apfelsaftschorle

Sülze, Käsekuchen, Heidelbeer-Quark

• Hermannsdorfer Schweinesülze
• Krustenbrot
• Tomatensalat
• Apfelsaftschorle
• Käsekuchen
• Quark mit Heidelbeeren