Brot:
- Bauernbrot (Rezept aus der Cucina Casalinga)
- Fränkisches Bauernbrot (Rezept aus der Cucina Casalinga)
- Genetztes
- Haferflockenbrot (Rezept aus der Cucina Casalinga)
- Krustenbrot
- Mühlenbrot
- Olivenbrot
- Roggenmischbrot
- Roggensauerteigbrot (Rezept aus der Cucina Casalinga)
- Roggenschrotbrot (Rezept aus der Cucina Casalinga)
- Weizenmischbrot (Rezept aus der Cucina Casalinga)
Forellenfiletcrème
Obatzda
Quark
- mit Radieserl, Gurke, Schnittlauch
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